旅游导航
首页  >  攻略  >  湖南攻略  >  湘西攻略  >  别样的国庆,神奇的旅行之湖南游(湘西篇)

别样的国庆,神奇的旅行之湖南游(湘西篇)

更新时间:2018-01-17 小编: 0 2268
10.5一早Cherry就来接我们去家里啦。吃罢早饭坐上带棚子的小车风风火火出发。呼吸着山里的新鲜空气,没有一会就到了Cherry的大伯家。这里是山下,短暂的逗留之后,打着伞,备着回家探亲的礼物,我们一行人出发啦~走着泥泞狭小的山路,雨鞋简直是神器。期间一段路上一棵树横亘其中,应...

10.5一早Cherry就来接我们去家里啦。
吃罢早饭坐上带棚子的小车风风火火出发。

5

呼吸着山里的新鲜空气,没有一会就到了Cherry的大伯家。
这里是山下,短暂的逗留之后,打着伞,备着回家探亲的礼物,我们一行人出发啦~
走着泥泞狭小的山路,雨鞋简直是神器。
期间一段路上一棵树横亘其中,应该是没有抵过大风大雨的席卷,倒下了。

路边有很多旺盛美丽的野花,认真的走着山路,细细的出了一身汗,不知不觉半个点,抵达家里。

又见小米

雨鞋是下雨天里必不可少的装备,里面还有绒绒的鞋套保暖,很舒服。

这样的小竹凳,家家必备。

接下来用几个篇幅来记录两天在这里的点点滴滴。


探山

这里被山环绕,被雾包围。
不忘大口大口的呼吸新鲜的空气。

菊说,特别喜欢这种烟雾缭绕的感觉。
下图中左下就是Cherry的家。

来一块笑脸饼干补充体力。
阴雨蒙蒙中的小太阳。

路上还有很多的山羊。
好吧,这是我第一次见到棕色的山羊~

认真的用手机拍照

看到山羊,小朋友们high了~

Cherry回头笑笑啦~哈哈

有爱的姐妹俩
笑的像花儿一样灿烂。

这里有很多很大的芭蕉树,孩子们拿着芭蕉叶足以挡雨了。

树上开着山茶花,
花儿上面沾满了雨水,
放在嘴里嘬一口,

甜甜的。

走在山路里总是能碰到几条这样湍急的小溪。

采蜂窝

秋天是吃野生蜂蛹最好的时候,今天的主要一项任务就是采蜂窝。
蜂窝里面的蜂蛹可以吃,有很高的蛋白质和营养价值。
站在远处锁定目标,装备齐全,直奔目标。


好大一个野生蜂窝

由于防蜂服有限,不敢近处围观。

远处拍到的砍树图

近三个小时终于背着一筐蜂窝回来啦。
采回来的蜂蛹鲜活异常,充满了野生气息。

大家还是摘蜂蛹出来,勇敢菊参与其中,我只有旁观了。
蜂蛹手感软软糯糯。

用火烧一下,摘起来更省事
▼发育很好的蜂蛹

很快蜂蛹摘完,先用火烘一下去掉水分,然后爆炒即可。
身为吃货的我,并没有勇气尝试这些虫虫卵卵的东西=  =。

采蘑菇

弟弟说,小时候经常来山里采野果,采蘑菇。
已经过了采蘑菇的季节,
我们抱着侥幸的心里还是进到了山里,
然而历尽千辛万苦,
采到的蘑菇不够半个菜,
并且有的能吃,有的并不能吃。


摄影师菊

这里十分陡峭,一个不小心可能就滑下去了。
上图菊就是滑下来了,哈哈哈
我们每个人拿一根棍子拐杖,一可用来扫除前方障碍,二可用来支撑前行。

坡太高了,需要坐在这里,然后缓缓滑下去

淋上了细雨的蜘蛛网

不知名的树结了小果子

采果子

没有采到蘑菇,倒是碰到很多果子。
这棵树上的果子涩涩的,亲测的!


真的很像花椒,有没有。

在山上收获不丰的返程,看到了八月瓜。

长得这么小也能被发现,不得不佩服眼力。

树上打下来的果子,名为:八月瓜
这种炸裂的就是熟了的。
甘甜,多汁,口感与香蕉相似。

这是一个不知名的果子。

Cherry家里的旁边就有一片辣椒地,还有板栗树。
摘来了满满一竹筐辣椒和一篓板栗。
第一次知道板栗可以生吃,脆甜脆甜的。

摘辣椒,走的时候带回家
辣椒炒腊肉~

满满的红辣椒。

吃果子

在来之前Cherry的妈妈专门为我们到山上摘下来的野生猕猴桃。
个子大小参差不齐,但是都很甜,很好吃。

还有八月瓜。

超级大的瓜。

附近的树上摘来的柿子。
打小就十分不喜欢吃柿子,脆柿子第一次尝试,十分美味。
甜而不涩,很清爽。

还有新挖的山芋,洗干净了真是颜色夺人。

我们去采蘑菇的时候,用山芋炸好的薯片,
香香脆脆。

摘回来的长得像花椒一样的小果子,他吃的不亦乐乎。

稻田里面的青蛙卵,成了孩子们闲暇时的乐趣所在。
随手一捞便是一把。

好啦,接下来就是我的烤板栗时间,
我被板栗深深的迷住。
扒开烧着正旺的木头,用夹子把板栗埋进去。
小tip:板栗一定要扎好孔,否则会爆炸。

炸裂的板栗,放在火旁,时不时翻个个,烤均匀。
没有烤熟的板栗,外面香味四溢,里面还是清脆的味道,结合起来也别有一番滋味。

闲暇的时候就坐在火塘旁取暖,磕着花生,烤着板栗,熟了吃,吃完烤,不要太幸福。

蒿菜粑粑

粑粑是之前在山下买来的,凉了,现在最简单的吃法是放在火坑边,用炭火烤。
湘西地区有老话,说的是“煮的熬的,不如烧的”。
烤出来的粑粑有着一股炭火味,很好吃。

苗家家宴

饭前第一步,劈柴。


外婆来帮Cherry一起锯木头。

苗族人喜酸和辣,
阴雨连天,辣椒无法晾晒,可以放在灶台上烧上几把火,烘干~

生活在湘西的土家族和苗族人自古至今便有熏制腊肉的习俗,且制作腊肉有其独特的工艺和手法。
在农家堂屋中间,家家都有一个冬季不熄的大火塘。
把腌好晾干的肉条挂在火塘上面高高的屋梁上,利用火塘上升的青烟自然地去熏制肉条。
由于这样的烟熏过程时间长,缓慢而充分,加之燃烧的树木不少都有特殊的香味,这样熏制出的腊肉虽其貌不扬,但其口味咸
香,

油而不腻。

剁满满的青椒和红辣椒,
每道菜里都必不可少。

用大灶来做饭炖菜,飘香四溢。

黄豆炖土鸡

辣炒蜂蛹

蒜苗炒腊肉

辣椒炒肉

豆泡炖鸡

炖芋头

拌皮蛋

炒鸡杂

忙活一天,
中秋节的第二天,我们一起吃了一顿简直棒呆的团圆饭。

第二天的午饭,依旧十分丰盛。
全都是现杀的鸡鸭。

木耳炖鸡

辣炒鸭子

清炒藕片

辣炒魔芋

炖芋头

吃完了午饭,大家就准备返程了。
分别的忧伤气氛席卷而来。
下图是Cherry的外婆,
外婆是留守在大
湘西山里的老人之一,每年都盼着和孩子们相聚。
看到孩子们回来特别特别的开心,在用芭蕉叶给孩子们做玩具。

外婆削尖了小木棍儿,插上板栗,摇身一变成了孩子们爱不释手的小陀螺。

151

分别之前热热闹闹的拍照。
四位小朋友,十分可爱。
因为这些可爱的孩子 ,让这阴雨天也变的色彩斑斓了起来。

这是Cherry的二妹妹一家五口,两个女儿一个儿子,特别幸福。

到了分别的时刻,大家陆续的走出了大山,离开了曾经养育自己的故乡。
Cherry说,每次相聚后分别,外婆总是会哭很久。
希望以后能常让这片寂寥的大山充满欢声笑语。
跋涉千里,只为一顿团圆饭,也是值了。

这里,
是一个空气清新景色秀丽的地方,
走过的小路边开着美丽的野花,
路过的小树上结着可口的果子,
望向远方,
满目的苍绿,自然而沉静。
这里没有城市的繁华、喧嚣,
只有清脆的鸟鸣以及轻盈的风。

发表评论

提交 验证码:
阳光价格 同类产品,保证低价
阳光行程 品质护航,透明公开
阳光服务 专属客服,快速响应
救援保障 途中意外,保证援助